Organic Khakhra – Kothimbir Mirch

Net Volume : 200 Gms.

Made using pure and organic ingredients.

अबाल-वृद्ध, बीमार सभी के लिए उत्तम आहार

खाखरा गुजराती भोजन के साथ अभिन्न रुप से जुडा हुआ श्रेष्ठ लघु आहार है, किन्तु आजकल खाखरे में केमिकल खाद से उगे गेहूँ का, वासी, मिलावटवाला आटा तथा विविध फ्लेवर के नाम से रंग-रसायणयुक्त मसाले, खाने में अयोग्य तेल-घी का उपयोग हो रहा है, जिससे डायबिटिस, ब्लडप्रेशर, मेदस्वीता, कब्जियत जैसे रोग बढ रहे है । संस्कृति आर्य गुरुकुलम के द्वारा सभी लोगों तक अच्छी, शुद्ध, पौष्टिक खाद्य सामग्री पहुँचे ऐसे उत्तम विचार के साथ विशेष ओर्गेनिक अनाज के आटे तथा शुद्ध मसाले, सेंधा नमक तथा तिल तैल, गाय के घी से विविध प्रकार के खाखरे बनाए जाते हैं । बहनो को घर पर ही स्वमानपूर्वक जीविका मिले इसके लिए संपूर्ण हाथ-बनावट से ही यह खाखरा बनाया जाता है, तथा वातावरण की शुद्धि तथा पवित्रता का भी पूरा ध्यान रखा जाता है ।

Khakhara is an indespensible part of gujrati food and is one of the best snacks. However, khakharas mostly available these days are made with wheat which is grown using pestisides and chemical urea, stale and adulterated wheat flour and various colour-chemicals infused spices are used to add flavours. Also low quality and sometimes even harmful oil is used to make them which lead to diabetes, blood pressure, obesity and constipation like problems. Sanskruti Arya Gurukulam makes these khakhras using special organic wheat flour, pure spices, sendha salt, til oil and cow ghee, so that all get  good, hygenic, pure and nourishing eatables. Ladies get an independent respectable source of earning sitting at home, that is why these khakhra’s are hand-made. Utmost care is take that the place used for preparation is hygenic, pure and clean.